كرات البطاطس بالجبن 2013/2014



كرات البطاطس بالجبن

المقادير

4 حبات بطاطس مسلوقة و مهروسة

كوب جبن مبشور

2 بيضة

كوب دقيق




كوب بقسماط

ملح

بهارات حسب الرغبة


طريقة التحضير والطهى

1. بعد سلق البطاطس وهرسها تعجن مع الجبنة و البهارات والملح

2. تصنع من العجينة كرات صغيرة

3. تغمس الكرات في البيض أولاً ثم في الدقيق ثم في البقسماط

4. تقلى في زيت حار ثم تقدم ساخنة و تزين حسب الرغبة
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !

0 التعليقات:

إرسال تعليق